レシピ詳細
レンジで3分！果肉たっぷり いちじくジャム
ひと匙のお酢で、発色のきれいな無添加ジャムに♪
甘酸っぱい香りが広がる、ごろっと食感の贅沢仕上げです。
材料（4人分）
| いちじく | 150g |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 三国穀物酢 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
手順
- いちじくの皮をむき、適度な大きさにカットする。
- カットしたいちじくに、レモン汁・三国穀物酢・砂糖を全体にふりかける。
- ②を耐熱容器に入れラップをし、2分間レンジでチンする。
- 同量の水で溶いた片栗粉を全体に混ぜ、さらに1分間チンして出来上がり！
このレシピに使ったお酢
穀物酢
